新手艺支持食品平安高效监管

  • 2019年12月02日 09时17分
  • 来历: 科技厅
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针对食品平安监管“盲目监测”“频频检测”“事后解救”等题目,申博省食品药品检验检测院经过进程省重点研发打算撑持扶植了食品中非食用物质、兽药残留高通量智能筛查平台,实现对多残留物质、多方针化合物的靶向筛查,提升食品平安风险监测才能,有力支持食品平安高效监管。

一是有用解决了食品中农药化学品高效特异性前措置困难,一次前措置可满足900余种农药化学品的高通量智能定性筛查和480余种农药化学品的切肯定量检测。二是成立了犯警添加化学物质的高通量筛查库,有用监控近300个方针化合物。三是实现筛查才能提升,2小时内可以完成上百种兽药残留的高通量筛查。

今朝平台已利用于我省食品平安评价性抽检使命,构成国家市场监视打点总局食品弥补检验体例尺度9个,为食品平安监管和风险研判供应了有力支持。同时对外处事近150次,检测样品760余批次,出具相干陈说600余份,促进我省食品生产标准改进和产物质量进步。

义务编辑: 赵宇
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